Mat för kalaset

När tiden kommit för att bjuda in gäster till en fest, är det många saker man bör tänka igenom. I vissa fall är traditionen fast vilket gör att man inte behöver fundera över vad för sorts inriktning som är intressant för tillfället. Andra gånger kan man ha betydligt friare situation! Vid dessa tillfällen kan såväl sittning som mingel vara av intresse. För event och mingel är mingelmat ofta vad som fungerar bäst. Det gör mycket för helheten när alla gäster kan gå omkring och samtala med vem de vill! När det gäller mingelmat finns dessutom stora möjligheter att anpassa rätterna så alla kan finna någonting som passar. Vegetarisk mingelmat eller allergivänlig sådan, kan enkelt tillagas och serveras vid sidan av det övriga. Detta är en klar fördel om man inte är helt säker på vad för kosthållning som råder. Ekologisk mingelmat Om det är någon trend som kommit stort under senare tid är det den som rör våra olika råvaror! Även den...
Läs mer